12kg-Genießerpaket
228,85 - 258,70 €
11500 - 13000g
19,90 €/kg
Hackfleisch
400ml Glas Rinderfond
Landwirtschaftsbetrieb Brandner
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015222714128
Schleizer Str. 23, 07806 Neustadt / Orla
14 Bewertungen
Über Uns
Wir sind ein kleiner landwirtschaftlicher Familienbetrieb mit Legehennenhaltung in Mobilställen, Mutterkühen, Schafen, Ziegen und Grünlandbewirtschaftung.
Wir haben es uns zur Aufgabe gemacht die Synergien der einzelnen Betriebszweige zu nutzen und weiterzuentwickeln.
So kam im Jahr 2021 eine umfassende Direktvermarktung hinzu und wir befinden uns gerade in der EU-Zulassung unserer kleinen Hofschlachterei.
Unsere Aufgabe ist die Erzeugung, Verarbeitung und der Verkauf gesunder, regionaler und wohlschmeckender Lebensmittel.
Lieferung & Zahlung
Abholung: Du kannst deine Bestellung während den Hofladen-Öffnungszeiten - Freitags 9-18 Uhr & Samstags 8-12 Uhr abholen kommen oder nach individueller Rücksprache mit uns. Hinterlasse dafür gerne eine Nachricht im Feld "besondere Wünsche" und wir melden uns bei dir!
Auslieferung: Erfolgt innerhalb von 5 Tagen nach Bestellung. Wir melden uns mit einem Terminvorschlag bei dir.
Wir freuen uns auf deine Bestellung und sagen DANKE!
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- Schleizer Str. 23
- 07806
- Neustadt / Orla
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agriculture
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agriculture
Lieferung im Umkreis von 20km (10,00 €)
Lieferung durch Landwirt
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agriculture
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Lieferung durch Landwirt
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Schleizer Str. 23
07806 Neustadt / Orla -
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Direkt vom Hof abholen
Schleizer Str. 23
07806 Neustadt / Orla
Unsere Waren
Nachfolgend findest Du alle unsere Waren sortiert und gruppiert nach Datum der Verfügbarkeit und Produktkategorien.
Bei von-bis Preisen (z.B. 10,00-15,00 €) wird nach Kilo abgerechnet und die tatsächliche Größe kann variieren, da es ein natürliches Produkt ist. Bei der Übergabe wird gewogen und der Preis festgelegt.
Alle Preise inkl. MwSt., mehr Informationen zu den Versandkosten im Abschnitt Lieferung & Zahlung auf dieser Seite
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Ab sofort
Verfügbar ab sofort
Galloway
Produktkategorie: Rind
Erleben Sie den Geschmack der Freiheit mit unserem Galloway-Fleisch – natürlich, nachhaltig und voller Charakter!
Auf den weiten, grünen Weiden unseres Hofes, umgeben von Teichen, Feldern und Wäldern, leben unsere Galloway-Rinder. Ein Leben, wie es ihnen die Natur bestimmt hat. Frei und ungebunden, bei Wind und Wetter, durchstreifen sie das ganze Jahr über das Land. Diese Freiheit, gepaart mit der natürlichen Ernährung von ausschließlich frischem Gras und Kräutern, sowie Heu, prägt nicht nur ihre robuste Gesundheit, sondern auch die herausragende Qualität ihres Fleisches.
Die Besonderheiten unseres Galloway-Fleisches:
• Geschmacksvielfalt: Durch die natürliche Aufzucht und die Vielfalt der Weide ernährt, entwickelt unser Galloway-Fleisch einen reichen, tiefen Geschmack, der in jedem Bissen spürbar ist.
• Zartheit und Marmorierung: Das Fleisch unserer Galloways zeichnet sich durch eine natürliche Marmorierung aus, die es unglaublich zart und saftig macht – ein Genuss, der auf der Zunge zergeht.
• Nährstoffreich: Galloway-Fleisch ist bekannt für seinen hohen Gehalt an Omega-3-Fettsäuren und essentiellen Nährstoffen, die aus der grasbasierten Ernährung stammen, was es zu einer gesunden Wahl macht.
• Nachhaltigkeit: Die ganzjährige Freilandhaltung unserer Galloways unterstützt nicht nur ein tierfreundliches Leben, sondern trägt auch zum Umweltschutz bei, indem sie die Biodiversität der Weidelandschaften fördert.
Unsere Galloway-Rinder werden mit größtem Respekt und Sorgfalt aufgezogen, was sich in der Qualität ihres Fleisches widerspiegelt. Von der Weide bis auf Ihren Teller garantieren wir ein Produkt, das nicht nur durch seinen Geschmack, sondern auch durch seine Geschichte überzeugt.
Gönnen Sie sich den Luxus der Natur:
Ob für das sonntägliche Familienessen, ein festliches Dinner oder den Grillabend mit Freunden – unser Galloway-Fleisch bietet Ihnen ein unvergleichliches Geschmackserlebnis, das die reine Freude an der Natur widerspiegelt.ALLE FOTOS ANSEHEN![]()
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6kg-Genießerpaket
119,90 - 152,60 €
5500 - 7000g
21,80 €/kg
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Filet Mignon
15,95 - 25,52 €
250 - 400g
63,80 €/kg
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Hüftfilet-Medaillons
9,49 - 11,39 €
250 - 300g
37,95 €/kg
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Steakhüfte
21,18 - 24,71 €
600 - 700g
35,30 €/kg
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4er Pck. Rouladen
18,06 - 25,80 €
700 - 1000g
25,80 €/kg
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Flat Iron Steak
13,92 - 17,71 €
550 - 700g
25,30 €/kg
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Fledermaussteak
3,80 - 7,59 €
150 - 300g
25,30 €/kg
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Falsches Filet
14,79 - 17,26 €
600 - 700g
24,65 €/kg
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Bürgermeisterstück
13,92 - 20,24 €
550 - 800g
25,30 €/kg
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Rinder-Tafelspitz
45,22 - 49,98 €
1900 - 2100g
23,80 €/kg
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Semerrolle
22,19 - 27,12 €
900 - 1100g
24,65 €/kg
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Hackfleisch
8,00 - 12,00 €
400 - 600g
20,00 €/kg
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Gulasch
9,90 - 15,84 €
500 - 800g
19,80 €/kg
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Rinderbraten
17,82 - 29,68 €
900 - 1499g
19,80 €/kg
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Beinscheiben
4,83 - 9,66 €
300 - 600g
16,10 €/kg
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Ochsenschwanz
3,22 - 4,83 €
200 - 300g
16,10 €/kg
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Zunge
15,72 - 17,03 €
1200 - 1300g
13,10 €/kg
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![Tiefgefroren]()
3kg Beutel Knochen
9,24 - 10,56 €
2800 - 3200g
3,30 €/kg
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1kg Beutel Knochen
2,97 - 4,29 €
900 - 1300g
3,30 €/kg
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400ml Glas Rinderfond
4,00 €
400g
4,00 €/Stk
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175g Glas Jagdwurst
3,80 €
175g
3,80 €/Stk
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175g Glas Leberkäse
3,80 €
175g
3,80 €/Stk
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Rinder-Filet
29,65 - 41,51 €
500 - 700g
59,30 €/kg
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Filet Steak
12,26 - 18,39 €
200 - 300g
61,30 €/kg
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Rib-Eye-Steak
16,22 - 20,86 €
350 - 450g
46,35 €/kg
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2er Pck. Rumpsteaks
21,18 - 25,41 €
500 - 600g
42,35 €/kg
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Entrecôte
41,40 - 50,60 €
900 - 1100g
46,00 €/kg
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Roastbeef
38,12 - 42,35 €
900 - 1000g
42,35 €/kg
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Hüftfilet
14,92 - 18,65 €
400 - 500g
37,30 €/kg
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2 Hüftsteaks
17,65 - 21,18 €
500 - 600g
35,30 €/kg
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Flanksteak
20,80 - 26,00 €
800 - 1000g
26,00 €/kg
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Teres Major Steak
17,15 - 20,58 €
500 - 600g
34,30 €/kg
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Nierenzapfen
7,40 - 24,65 €
300 - 1000g
24,65 €/kg
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Beef Brisket
14,19 - 18,92 €
600 - 800g
23,65 €/kg
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Rinderleber
5,35 - 7,49 €
500 - 700g
10,70 €/kg
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Ab sofort
Verfügbar ab sofort
Suppenhühner
Produktkategorie: Huhn / Hähnchen
Eintauchen in die Welt der Geschmacksvielfalt mit unseren Suppenhühnern aus ganzjähriger Freilandhaltung – wo Tradition auf Qualität und Tierwohl trifft. Unsere Hühner genießen das ganze Jahr über das Leben im Freien, umherwandernd auf weitläufigen Weiden, umgeben von der Reinheit der Natur.
Bei uns steht das Wohl der Tiere an erster Stelle. Unsere Suppenhühner wachsen in einem natürlichen Rhythmus auf, ohne Einsatz von Antibiotika oder Wachstumsförderern. Diese artgerechte und nachhaltige Haltung spiegelt sich in der unvergleichlichen Qualität und dem intensiven Geschmack unseres Fleisches wider.
Jedes Stück Fleisch erzählt die Geschichte von Tieren, die unter den bestmöglichen Bedingungen aufgewachsen sind. Dies garantiert nicht nur ein reines Gewissen bei jedem Bissen, sondern auch ein kulinarisches Erlebnis, das seinesgleichen sucht. Unsere Suppenhühner bieten die perfekte Grundlage für aromatische Brühen und Suppen.
Entscheiden Sie sich für unsere Suppenhühner aus ganzjähriger Freilandhaltung, unterstützen Sie nicht nur eine ethische Form der Tierhaltung, sondern leisten auch einen Beitrag zu einer nachhaltigeren Landwirtschaft. Genießen Sie mit jedem Gericht nicht nur hervorragenden Geschmack, sondern auch das Wissen, dass Sie eine bewusste Wahl für die Umwelt und das Tierwohl treffen.
Unsere Suppenhühner – für alle, die echten Geschmack, Qualität und Nachhaltigkeit auf ihrem Teller vereinen möchten.![]()
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![Gekühlt]()
Suppenhuhn
11,00 €
900 - 1200g
11,00 €/Stk
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Ab sofort
Verfügbar ab sofort
Lamm
Produktkategorie: Lamm
Natürlich, nachhaltig, einzigartig: Unser Lammfleisch aus Weidehaltung!
Genießen Sie den Geschmack purer Natur mit unserem Lammfleisch. Unsere Schafe und Lämmer verbringen den ganzen Sommer über auf saftigen Wiesen und tragen in Naturschutzgebieten zur Pflege und Erhaltung unserer Kulturlandschaft bei. Dieses harmonische Zusammenspiel von Natur und Tierwohl verleiht unserem Lammfleisch eine Qualität und einen Geschmack, der einfach unvergleichlich ist.
Erleben Sie den Unterschied – für Ihren Tisch, für die Natur. Jetzt entdecken!ALLE FOTOS ANSEHEN![]()
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![Gekühlt]()
Lammkarree
11,09 - 14,78 €
300 - 400g
36,95 €/kg
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Lendenkoteletts
6,59 - 11,53 €
200 - 350g
32,95 €/kg
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Lammkeule ganz
65,00 - 70,20 €
2500 - 2700g
26,00 €/kg
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Lammkeule
23,40 - 26,00 €
900 - 1000g
26,00 €/kg
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Nackenkotelett Kräuterbutter-Marinade
8,40 - 13,20 €
350 - 550g
24,00 €/kg
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![Gekühlt]()
Lammschulter
24,00 - 26,40 €
1000 - 1100g
24,00 €/kg
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Lammhaxe
14,00 - 15,00 €
700 - 750g
20,00 €/kg
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![Tiefgefroren]()
Wickelbraten
8,70 - 11,60 €
600 - 800g
14,50 €/kg
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![Tiefgefroren]()
Lammzunge
0,42 - 1,26 €
50 - 150g
8,40 €/kg
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![Tiefgefroren]()
Lammleber
1,50 - 2,50 €
300 - 500g
5,00 €/kg
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![Tiefgefroren]()
Lammherz
0,75 - 0,90 €
150 - 180g
5,00 €/kg
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![Tiefgefroren]()
Lammnieren
0,50 - 0,60 €
100 - 120g
5,00 €/kg
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![Tiefgefroren]()
Lammknochen
1,58 - 1,75 €
450 - 500g
3,50 €/kg
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Ab sofort
Verfügbar ab sofort
Gans
Produktkategorie: Gans
In der malerischen Landschaft unseres Bauernhofs führen unsere Gänse ein Leben voller Freiheit und Natürlichkeit. Hier, wo der Himmel weit und das Gras grün ist, gedeihen sie in einem liebevollen und artgerechten Umfeld. Unsere bäuerliche Freilandhaltung garantiert nicht nur ein glückliches Leben für die Gänse, sondern auch ein Geschmackserlebnis für Sie, das Sie in die gute alte Zeit zurückversetzt.
Warum unsere Freiland-Gänse wählen?
- Reinheit und Tradition: Aufgezogen in freier Natur nach althergebrachten Methoden.
- Außergewöhnlicher Geschmack: Ein reichhaltiges, aromatisches Fleisch, das von einer natürlichen Ernährung zeugt.
- Nachhaltigkeit und Ethik: Eine Landwirtschaft, die das Wohl der Tiere und den Schutz unserer Umwelt in den Mittelpunkt stellt.
- Gesundheit kommt zuerst: Unsere Gänse wachsen ohne den Einsatz von Antibiotika oder Wachstumshormonen auf.
Jede Gans, die von unserem Hof kommt, ist das Ergebnis von Hingabe, Sorgfalt und der Verpflichtung zur Qualität. Dies bedeutet nicht nur eine überlegene Wahl für Ihre festlichen Anlässe, sondern auch eine Unterstützung für eine ethische und nachhaltige Landwirtschaft.
Machen Sie Ihr Festmahl unvergesslich:
Ob für das traditionelle Weihnachtsessen, ein besonderes Familienfest oder einfach, um die Freuden eines hochwertigen, nachhaltig erzeugten Fleisches zu genießen – unsere bäuerlichen Freiland-Gänse sind eine Wahl, die Herz und Gaumen erfreut.
Besuchen Sie uns und entdecken Sie den Unterschied: Nehmen Sie Teil an unserer Vision einer Landwirtschaft, die zurück zu den Wurzeln geht. Erleben Sie den Geschmack von Gänsefleisch, wie es sein sollte – vollmundig, zart und einfach unvergleichlich.![]()
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![Tiefgefroren]()
Ganze Gans (küchenfertig)
56,70 - 85,05 €
3000 - 4500g
18,90 € 22,90 €/kg
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Ab sofort
Verfügbar ab sofort
WiesenEier
Produktkategorie: Eier
Frisch, natürlich, und direkt aus dem Herzen der Natur zu Ihnen – unsere WiesenEier stammen aus mobiler Freilandhaltung, wo das Wohl unserer Hühner an erster Stelle steht. Jedes Ei ist ein Versprechen: für Qualität, Nachhaltigkeit und den puren Geschmack der Natur.
Unsere glücklichen Hühner leben in einem mobilen Stallkonzept, das ihnen täglich frische Weideflächen bietet. So können sie picken, scharren und ihr natürliches Verhalten ausleben, während sie die saftigen Gräser und Kräuter unserer Wiesen genießen. Diese natürliche Ernährung spiegelt sich im Geschmack unserer Eier wider – reichhaltig und vollmundig.
Mit dem Kauf unserer WiesenEier unterstützen Sie nicht nur eine artgerechte Tierhaltung, sondern tragen auch zu einer nachhaltigen Landwirtschaft bei. Wir verzichten bewusst auf den Einsatz von Chemikalien und setzen auf natürliche Kreisläufe, um unsere Erde für kommende Generationen zu bewahren.
Probieren Sie den Unterschied und genießen Sie mit jedem Biss das reine Gewissen, Teil einer besseren Zukunft zu sein. Unsere WiesenEier – weil uns Natur und Geschmack am Herzen liegen.![]()
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![Ungekühlt]()
10er Pack Wieseneier Größe L
4,30 €
630 - 720g
4,30 €/Stk
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![Ungekühlt]()
10er Pack Wieseneier Größe M
4,10 €
530 - 620g
4,10 €/Stk
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![Ungekühlt]()
1kg-Box Wieseneier versch. Größen
8,15 €
1000 - 0g
8,15 €/Stk
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6er Pack Wieseneier Größe L
3,00 €
378 - 432g
3,00 €/Stk
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6er Pack Wieseneier Größe XL
4,00 €
438 - 0g
4,00 €/Stk
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Ab sofort
Verfügbar ab sofort
Eierlikör & Eierlikör-Löffelcreme
Produktkategorie: Liköre & Spirituosen
Entdecken Sie den Geschmack der Tradition neu – mit unserem Eierlikör und der exquisiten Eierlikör-Löffelcreme!
In der idyllischen Ruhe unserer Wiesen, unter freiem Himmel, legen unsere Hühner die Grundlage für etwas ganz Besonderes: Unsere Eierlikör-Spezialitäten, hergestellt aus frischen Wieseneiern aus mobiler Freilandhaltung. Diese sorgsam ausgewählten, nährstoffreichen Eier verleihen unserem Eierlikör und unserer Eierlikör-Löffelcreme eine unvergleichliche Qualität und einen Geschmack, der pure Lebensfreude weckt.
Hausgemachter Eierlikör:
Unser Eierlikör ist eine Hommage an alte Familienrezepte, verfeinert mit einem Hauch von Modernität. Jeder Schluck ist eine Symphonie aus cremiger Textur und reichhaltigen Aromen, perfekt abgestimmt mit einem feinen Schuss edlen Alkohols. Ein Genuss, der Sie in eine Welt der Entspannung und des Wohlgefühls entführt.
Eierlikör-Löffelcreme:
Für die Liebhaber der feinen Küche haben wir unsere Eierlikör-Löffelcreme kreiert. Diese zarte, samtige Delikatesse schmilzt auf der Zunge und hinterlässt einen unvergesslichen Eindruck. Ob als Dessert, zu Kuchen oder einfach pur genossen – sie bietet ein Geschmackserlebnis, das die Sinne verzaubert.
Aus Liebe zur Natur:
Unsere Hühner genießen die Freiheit der mobilen Freilandhaltung, was sich nicht nur in ihrem Wohlbefinden, sondern auch in der Qualität unserer Produkte widerspiegelt. Wir glauben fest daran, dass wahre Qualität aus Respekt und Fürsorge entsteht – für unsere Tiere, unsere Umwelt und natürlich für Sie.
Ein Geschenk, das von Herzen kommt:
Ob als edles Mitbringsel, ein Highlight für die Festtafel oder als Moment der Selbstverwöhnung – unser Eierlikör und die Eierlikör-Löffelcreme sind Ausdruck purer Lebensfreude. Entdecken Sie den authentischen Geschmack, der in jeder Flasche und jedem Glas steckt, und teilen Sie dieses einzigartige Erlebnis mit Ihren Liebsten.
Besuchen Sie uns und erleben Sie den Unterschied: Lassen Sie sich von der Qualität und dem Geschmack unserer Eierlikör-Spezialitäten verführen, die mit Leidenschaft, Tradition und den besten Zutaten der Natur für Sie hergestellt werden.ALLE FOTOS ANSEHEN![]()
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![Ungekühlt]()
Eierlikör Löffelcreme Schoko 200ml
6,50 €
6,50 €/Stk
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![Ungekühlt]()
Eierlikör Löffelcreme Vanille 200ml
6,50 €
6,50 €/Stk
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![Ungekühlt]()
Eierlikör Schoko-Chili 500ml
12,00 €
12,00 €/Stk
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![Ungekühlt]()
Eierlikör Vanille 500ml
12,00 €
12,00 €/Stk
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Ab sofort
Verfügbar ab sofort
Eiernudeln
Produktkategorie: Nudeln
Entdecken Sie den unvergleichlichen Geschmack unserer Eiernudeln, hergestellt aus unseren frischen WiesenEiern aus mobiler Freilandhaltung. Jede Portion unserer Nudeln ist nicht nur ein Bekenntnis zu höchster Qualität, sondern auch eine Hommage an die Reinheit und Kraft der Natur.
Unsere Hühner genießen die Freiheit auf saftigen Wiesen, was sich direkt in der Qualität unserer Eier widerspiegelt. Diese Liebe und Fürsorge übertragen wir in jedes einzelne Nudelprodukt. Das Ergebnis? Eiernudeln, die mit ihrem reichen, authentischen Geschmack und ihrer perfekten Textur überzeugen.
Bei der Herstellung unserer Nudeln setzen wir auf traditionelle Verfahren, kombiniert mit dem unvergleichlichen Geschmack und der Nährstoffkraft unserer WiesenEier. Das bedeutet: Keine Kompromisse bei Qualität und Geschmack. Unsere Nudeln sind ein echtes Naturprodukt, frei von künstlichen Zusätzen und Konservierungsstoffen.
Egal, ob klassisch mit einer leichten Sauce, in einer herzhaften Suppe oder als Basis für kreative Nudelgerichte – unsere Eiernudeln verleihen jedem Gericht eine besondere Note. Sie sind die ideale Wahl für alle, die Wert auf natürliche Zutaten, Nachhaltigkeit und den unverfälschten Genuss legen.
Tauchen Sie ein in die Welt der Geschmacksvielfalt und lassen Sie sich von unseren Eiernudeln inspirieren. Denn gut essen bedeutet, sich und der Natur etwas Gutes zu tun. Unsere Eiernudeln – für Genießer, die mehr erwarten.![]()
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![Ungekühlt]()
Dinkel-Eiernudeln 250g
2,55 €
250g
2,55 €/Stk
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![Ungekühlt]()
Dinkel-Eiernudeln 500g
3,70 €
500g
3,70 €/Stk
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![Ungekühlt]()
Eiernudeln 250g
2,45 €
250g
2,45 €/Stk
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![Ungekühlt]()
Eiernudeln 500g
3,50 €
500g
3,50 €/Stk
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Ab sofort
Verfügbar ab sofort
Gutscheine
Produktkategorie: Präsentkorb & Gutschein
Verschenke Freude, Geschmack und Tradition – mit unseren Geschenkgutscheinen!
In unserem Hofladen vereinen wir Liebe zur Natur, traditionelle Werte und die Freude an authentischen Geschmackserlebnissen. Jetzt kannst du diese besondere Welt voller kulinarischer Schätze auch deinen Liebsten näherbringen – mit unseren flexibel einsetzbaren Geschenkgutscheinen.
Egal, ob online gestöbert oder direkt vor Ort die Frische unserer Produkte gespürt wird: Unsere Gutscheine sind der Schlüssel zu einem unvergesslichen Einkaufserlebnis. Von handverlesenen Zutaten über hausgemachte Delikatessen bis hin zu einzigartigen Erzeugnissen lokaler Produzenten – mit unserem Gutschein schenkst du nicht nur Qualität, sondern auch eine Reise durch die Vielfalt und Leidenschaft unserer Direktvermarktung.
Warum unsere Gutscheine das perfekte Geschenk sind?
- Flexibilität: Einlösbar sowohl in unserem Hofladen als auch im Online-Hofladen.
- Vielfalt: Zugang zu einem breiten Sortiment exquisiter, oft handgemachter Produkte.
- Nachhaltigkeit: Unterstütze die lokale Landwirtschaft und nachhaltige Produktionsweisen.
- Für jeden Anlass: Ob Geburtstag, Feiertag oder einfach als Zeichen der Wertschätzung – Freude schenken war nie einfacher.
Entdecke die Freude am Schenken neu – mit unseren Hofladen-Geschenkgutscheinen.
Dein Schlüssel zu echtem Genuss wartet!![]()
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10€ Gutschein
10,00 €
10,00 €/Stk
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20€ Gutschein
20,00 €
20,00 €/Stk
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30€ Gutschein
30,00 €
30,00 €/Stk
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50€ Gutschein
50,00 €
50,00 €/Stk
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75€ Gutschein
75,00 €
75,00 €/Stk
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100,00 €/Stk
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